L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Associations, salons et manifestations

Plusieurs associations brassicoles existent en Lorraine. Plusieurs d’entre elles organisent de manière régulière des salons et rencontres.

Les 25, 26 et 27 juin 2021, juste avant la moisson de l’orge, les brasseurs ouvrent leurs portes au grand public.

À l’initiative des Brasseurs de France, ces journées portes ouvertes permettent de (re)découvrir l’univers de la bière. La Moisson des Brasseurs nous plonge au cœur des régions où les brasseries sont désormais au nombre de 2300 et contribue à la mise en avant du patrimoine régional gastronomique et culturel.

Découvrez les coulisses de chaque brasserie au plus proche de chez vous : www.lamoissondesbrasseurs.com/presentation

Rappel : le breuvage est à consommer avec modération mais pas les visites des sites bien sûr !

Des ateliers et des stages sont proposés pour mieux connaitre l’univers de la bière L’Épicerie du Goût organise des soirées bière et fromages

Lieu : 4 Place Vaudémont, 54000 Nancy
Renseignements : Marie de Metz Noblat
Tel : 06 07 62 62 80
Mail : contact@fromagium.fr
Site : epicerie-du-gout.fr/

La Microbrasserie Grenaille propose des journées d’initiation au brassage (60€/pers.)

Lieu : 54140 Jarville
Tel : 06 49 92 89 83
Mail : contact@grenaille.fr
Site : grenaille.blogspot.com/p/stages.html

La brasserie des Papi’lles à Anthelupt (54110) Stages initiation ou expert en dégustation

Lieu : 54110 Anthelupt
Renseignements : Katy Klein (Formatrice en dégustation)
Tel : 06 66 71 81 96
Mail : contact@brasseurs2papilles.fr
Site : www.brasseurs2papilles.com/nos-ateliers/

Les Brasseurs de Lorraine (organisme de formation agréé) Formation d’initiation au brassage (3 jours) et formation pratique (5 jours)

Adresse : 54700 Pont à Mousson
Site : www.brasseurs-lorraine.com/formations.html

Le Musée de la Brasserie propose tous les 15 jours une journée d’initiation au brassage (16 € la journée) et plusieurs fois par an des stages d’une semaine sur le brassage, le maltage et la microbiologie.

Lieu : 54210 Saint-Nicolas-de-Port
Tel : 03 83 46 95 52 
Site : www.passionbrasserie.com

Nancy-Vandœuvre (54 ) – Créé en 1996 à Saint-Nicolas-de-Port par le Musée de la Brasserie, ce salon est devenu un événement national incontournable dans le monde de la brasserie. Depuis 2018, il se déroule en mars au parc des expositions de Nancy-Vandœuvre pour pouvoir accueillir plus de 130 exposants. Les deux journées techniques destinées aux brasseurs professionnels ou amateurs sont suivies d’une soirée festive et d’un marché “Bière et saveurs” destinées au grand public.

Prochaine édition : du 22 au 24 octobre 2021

  • Salon du Brasseur : Vendredi 22 et samedi 23 octobre 2021
  • Fête des Bières – Soirée Festive : Samedi 23 octobre 2021, de 18h à 1h
  • Fête des Bières – Marché Bières & Saveurs : Dimanche 24 octobre 2021, de 10h à 18h

Plus d’information sur www.salondubrasseur.com

Richemont (57) une année sur deux depuis 1998, le troisième week-end de janvier ; présence de nombreux brasseurs, conférences et démonstrations.

Dugny (55) – Une année sur deux, un week-end de mars ou d’avril.

Maxéville (54) – Chaque premier week-end de septembre depuis 2016. Présence de nombreuses brasseries de la région.

Tantonville (54) – Une année sur deux en juin. Exposition, démonstration de brassage, animation, participation de nombreux brasseurs lorrains.

La Route Lorraine de la Bière

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Art Nouveau et Art Déco

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